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Impianti frigoriferi con controllo temperatura ed U.R. per il trattamento nella produzione del cioccolato

Composizione armadio:

  • Struttura portante in profilati di acciaio inox con lamiera di base per il compressore ed il condensatore, in acciaio zincato
  • annellatura di contenimento in acciaio inox, rivestimento con materiale termoisolante in gomma atossica a cellule espanse.
  • Compressore frigorifero semiermetico alimentato a R404A completo di rubinetti, carica olio sintetico, resistenza carter, protezione termica integrale con centralina elettronica modello Kriwan INT 69TM.
  • Un gradino di parzializzazione della potenza frigorifera
  • Condensatore ad acqua del tipo a fascio tubiero con tubi in rame mandrinati sulle piastre tubiere, mantello in acciaio e testate ispezionabili.
  • Valvola pressostatica per il controllo della condensazione.
  • Valvola di sicurezza lato alta pressione.
  • Pressostato di alta e bassa pressione con riarmo manuale lato alta pressione.
  • Evaporatore ad espansione diretta , costruito in tubi di rame ed alette a pacco in alluminio a passo differenziato.
  • Valvola termostatica con equalizzatore esterno.
  • Batteria post-riscaldamento per il controllo U.R.
  • Ventilatore centrifugo a doppia aspirazione, bilanciato staticamente e dinamicamente, accoppiamento a mezzo cinghie e puleggia variabile, al motore elettrico.
  • Sistema filtrante costituito da:
  • Celle filtranti metalliche particolarmente indicate per la filtrazione di polveri sia secche che grasse, con la prerogativa di lunga durata, elevata robustezza e facilità di manutenzione
  • Filtro finale del tipo ondulato in fibra sintetica rigenerabile efficienza 86% ASHRAE F7.